C’est du 19 au 25 avril que les élèves de Bac Pro2 cultures marines du lycée maritime ont approfondi et diversifié leur pratique professionnelle dans les exploitations conchylicoles de l’étang de Thau (Hérault).

Durant cette semaine organisée par leurs enseignants de cultures marines et financée en partie par la région Bretagne (programme Karta), les élèves ont été placés chez les conchyliculteurs locaux (Bouzigues, Port Loupian). Ils ont pu ainsi se familiariser avec les techniques typiques de l’étang de Thau : collage des huîtres sur corde, confection de torons, mise en boudin de moules. A cette occasion, les ostréiculteurs locaux ont apprécié le sérieux et la motivation des élèves du lycée d’Etel. De leur côté, les jeunes bretons ont découvert une région aux paysages et au patrimoine riches lors des visites du musée de l’étang de Thau et de la ville de Sète.